Restaurant Muni
―レストランのご案内―
既存の枠にとらわれず、遊び心あふれるフレンチで、食の新しい扉を開く
日本の豊かな四季、島国ならではの個性豊かな恵み。
丁寧に選んだ旬な食材を、和の感性とフレンチの技法を融合させます。
提供する温度や使う調味料、そして身体が喜ぶ最適なバランス。
細部にまでわたる私たちのこだわりは、ただ美味しいだけでなく、何度でも食べたくなる味わいと、 思わず目を奪われる彩りとなって、お客さまの五感を刺激します。
Restaurant Muniで、 驚きと発見に満ちた美食体験をお楽しみください。
【MUNI KYOTO公式発表】
ホテルを囲む唯一無二の景観、建築と静謐な庭園が織りなす優雅な調和——これらすべてが、「MUNI KYOTO」を他にはない特別な存在へと昇華させています。デュカス パリが手がけた華やかな5年間を経て、当レストランは新たな章を迎えることとなりました。
8月1日より、当ホテルの唯一無二の精神を継承しつつ、これまでにない新たな料理の世界をゲストの皆様にご堪能いただきます。
【Corporate statement】
The unique scenery surrounding the hotel as well as the elegant harmony of its architecture and its peaceful garden make Muni Kyoto a one of its kind hotel.
After five magnificent years under the helm of Ducasse Paris, its restaurant is now opening a new chapter.
From August 1st, guests will discover an entirely new style of cuisine yet always perfectly in tune with the unique spirit of the hotel.
Restaurant Muni
日本の豊かな恵みをフレンチと和の感性で融合させた、五感を刺激する美食体験を提供します。
| 営業時間 | 17:30〜（最終入店 19:30） |
|---|---|
| 定休日 | 水曜日 |
| 場所 | B1F |
| 座席数 | 37席（全席禁煙） |
| 個室 | 1室（4〜8名様）／使用料 ¥20,000（税込別） |
| 予約 | 📞 電話で予約する（tel : 075-873-7771） 受付時間 10:00〜18:00 |
| 備考 | 8/1(金)～9/30(火)まで改装のため休業させていただきます。 |
- ※ ご宿泊以外のお客様もご利用いただけます
- ※ 12歳以下のお子様のご利用は、事前にご相談ください。
- ※ 原則として皆様コースのご注文をお願いしております。
