Restaurant Muni
- 餐廳資訊 -
以充滿玩心的會席風格所展現的革新法式美饌。
-自2026年3月20日起重新開幕-
以法式技法為軸心,結合日本的季節之美與會席的構成之美,打造出革新的美食體驗——「MUNI French KAISEKI」。
以細膩手法引出旬味食材的本質風味,從溫度、香氣到餘韻皆經過縝密設計,將二十四節氣的流轉與驚喜融入每一道料理之中。
不僅是味覺,亦包含擺盤之美、口感的對比、香氣的延展,以及餘韻的舒適——每一道料理都將引領您進入以五感品味的美食體驗。
敬請在 Restaurant MUNI 盡情品味充滿驚喜與發現的美食時光。
MUNI French KAISEKI
以美饌巡遊四季
革新法式美食體驗
料理始終以法式為軸心,融合日本的季節之美、二十四節氣與京都食材,呈現從前菜到甜點、順應會席節奏的 10~13 道套餐。菜單將依二十四節氣更新,以每一道料理展現當季獨有的味覺、香氣與色彩。
Wine Selections
在巡遊四季的一道佳餚中
獻上令人難忘的美酒佳餚搭配
在 Restaurant MUNI 引以為傲、超過一千瓶的酒窖藏酒中,侍酒師將依照料理風味與賓客喜好,為您精心挑選最適合的葡萄酒搭配。從本店的招牌酒款到珍稀年份佳釀,我們備有多樣選擇。敬請品味一道道料理魅力更加昇華的、洗練而優雅的葡萄酒饗宴。
關於Restaurant MUNI
| 營業時間 |
18:30 入店 |
|---|---|
| 座位數 | 36 個座位,全部禁煙 |
| 預訂 | |
| 關於服裝儀容 | 本餐廳敬請賓客以優雅休閒(Smart Casual)的服裝前來。 敬請避免穿著運動服(如背心、運動上衣等)以及沙灘涼鞋或夾腳拖。 禮服短褲可以接受,但請務必搭配能遮住腳趾的鞋子入店。 |
| 關於兒童使用之相關規定 | 本餐廳歡迎小學生以上的兒童入店,但餐點內容將與成人相同,敬請理解與配合。 |
- 評論
- ● 非住宿貴賓亦可使用本餐廳。
- ● 費用為含服務費與消費稅的日圓金額。
- ● 照片僅供參考。
- ● 所刊登之菜單僅供參考。菜單內容將依二十四節氣更新。
Marc Chagall Magician
©ADAGP, Paris & JASPAR, Tokyo, 2026 C5374





