秋日豐收的滋味,伴隨繽紛風景一同品味
樹梢微微染上紅暈,芒草在河畔輕輕搖曳,秋天悄然降臨嵐山。
早晚的氣溫讓人開始想披上一件外衣了。
在 Riverside Café Muni,我們為這「秋日的開始」準備了應景的季節菜單。以下是特別推薦的幾道料理。
紅薯濃湯
紅薯濃湯散發著溫潤的甜味,宛如秋日暖陽般的溫柔。
最後撒上黑芝麻,添上一份宛如大學芋般的香氣與趣味。
蘑菇濃湯
香氣濃郁的蘑菇濃湯,彷彿讓人感受到森林的靜謐。
最後精心點綴上美麗切片的蘑菇,其細膩的刀工也帶來視覺上的享受。

Sakaeya 猪肩肉佐烤芥末風味醬汁
烤得柔嫩多汁的豬肉,搭配香氣濃郁的烤芥末風味醬汁,彼此交融,恰到好處。
栗子的綿甜、蓮藕的爽脆、大黑香菇的濃郁鮮味,與豬肉的柔嫩口感相得益彰,交織出秋日的滋味層次。

梨芙蓉塔
頂部精緻點綴著美麗切片的梨與洛神花蜜漬,下層依序是細膩的焦糖布蕾、香脆的鄉村麵包碎,以及梨與洛神花果醬,每一口都展現出不同的風味層次。

非住宿賓客亦可前來用餐。無需預約亦可使用,但由於秋季為旅遊旺季,預計會較為擁擠,建議提前預約。
預約請透過以下連結進行。
Riverside Café Muni位於渡月橋北側,沿著桂川的靜謐水岸而建。
伴隨秋日清澈的空氣,敬請品味這道溫柔療癒的一皿。