카츠라강의 바람에 이끌려—차가운 수프로 여름의 여운을 음미하다
“‘더위와 추위는 추분까지’라는 말이 있지만, 올해의 늦더위는 유난히 혹독하게 느껴집니다.
Riverside Café Muni에서 바라본 카츠라강에는, 때때로 물새들이 물 위로 날아들어 날개를 쉬는 모습을 볼 수 있습니다.
그들도 시원한 물가에 이끌린 것일지도 모르겠습니다.”
푸른 나무와 강물 소리에 둘러싸여, 계절의 변화를 느끼는 여유로운 시간을 보내시길 바랍니다.
이 조용한 시간에 다가가듯이 저희 가게에서는 여름 여운을 맛볼 수 있는 차가운 스프를 준비하고 있습니다.
토마토 차가운 수프 (생햄과 수박을 곁들여)
신선한 토마토의 감칠맛, 수박의 달콤함, 생햄의 짭짤함이 조화를 이루는 한 접시.
비타민 컬러가 눈을 즐겁게 하고,
오감에 생기를 불어넣습니다.
옥수수 차가운 포타주
부드러운 단맛과 매끄러운 식감이 특징인 옥수수 수프.
지친 몸을 부드럽게 감싸주는 여름의 위로가 담겨 있습니다.
소재가 가지는 자연스러운 단맛을 이끌어낸, 심플하면서도 깊은 한 접시입니다.
숙박 고객이 아니어도 이용 가능합니다.
예약 없이도 쇼핑이나 산책 중에 편하게 들러주세요.
Riverside Café Muni는 도게츠교 북쪽, 카츠라강의 고요한 물가에 자리하고 있습니다.
시원한 풍경과 함께 마음을 풀어주는 한 접시를 즐겨보세요.